Brombeercrumble
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Apfel-Brombeer-Crumble die Äpfel, die Brombeeren und den Zucker in einer Schüssel mit den Händen gut
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Brombeercrumble</strong> zunächst eine ofenfeste Form ausfetten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Brombeeren verlesen. Die Äpfel waschen, entkernen und klein schneiden.
- Das Obst mit dem Zucker mischen und in die Form geben.
- Für den Crumble alle Zutaten verkneten bis sie grob krümelig werden. Über das Obst streuen und den <strong>Brombeercrumble</strong> für ungefähr 45 Minuten backen.
Tipp
Es können auch gehackte Walnüsse zum Obst gemischt werden. Der Brombeercrumble kann mit Schlagobers oder Zimt- oder Vanilleeis serviert werden.
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