Für die Amaretto-Creme mit Mascarpone, Dotter und Zucker dickcremig aufschlagen. Mascarpone unterziehen und Likör hinzufügen. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen, auflösen und unter die Creme ziehen.
Amarettini etwas zerbröseln, abwechselnd mit der Creme in eine große Glasschale oder in vier Gläser füllen und kurze Zeit kalt stellen.
Amaretto-Creme mit Amarenakirschen und etwas Saft garniert servieren.
Liebe eva0084! Als vegetarische Alternative können Sie Agartine verwenden. Es hat dieselbe Eigenschaft und ist aus Algen hergestellt. Kulinarische Grüße, die Redaktion
Nina Dusek · 14.01.2020
Liebe eva0084! Als vegetarische Alternative können Sie Agartine verwenden. Es hat dieselbe Eigenschaft und ist aus Algen hergestellt. Kulinarische Grüße, die Redaktion
Pesu · 21.12.2019
Sehr gut
eva0084 · 01.12.2019
Was kann man anstatt Gelatine verwenden?
GFB · 19.11.2015
Schmeckt herrlich.
Vesna Kauderer · 17.10.2015
sieht echt spitze aus
molenaar · 13.09.2015
Super lecker!
KarliK · 18.08.2015
lecker
stevel · 25.07.2015
mmm!
Cecilia · 23.05.2015
klingt toll!
Kendra · 05.05.2015
Klingt echt köstlich. Wird ausprobiert.