Ameisen-Marillenkuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Marillenkuchen</strong> die Butter, Zucker, Dotter und Eierlikör sehr schaumig rühren. <br/>Eischnee fest schlagen. Mehl, Schokostreusel und Eischnee leicht unterheben.
  2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit den halbierten Marillen belegen.<br/>Den<strong> Marillenkuchen</strong> bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen.

Tipp

Den Marillenkuchen nach belieben mit Zimt und Zucker bestreut servieren. Besonders gut schmeckt er, wenn er mit gerösteten Mandeln bestreut wird.

Marillenkuchen Rezept