Apfel-Cremefine-Müsli nach Bircher Art

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Apfel-Cremefine-Müsli nach Bircher Art </strong>Haferflocken und Apfelsaft verrühren, 10 Minuten quellen lassen und kernige Haferflocken dabei 1 - 2 mal umrühren.<br/>Inzwischen Cremefine mit dem elektrischen Handrührgerät steif schlagen.
  2. Äpfel vierteln, entkernen, schälen und grob reiben. Geriebenen Apfel und Honig unter die Haferflocken mischen. Cremefine unterheben und das <strong>Apfel-Cremefine-Müsli nach Bircher Art </strong>genießen.

Tipp

Mit zarten Haferflocken wird das Apfel-Cremefine-Müsli nach Bircher Art besonders cremig. Das Müsli hält sich im Kühlschrank 1 - 2 Tage. Wird es dabei zu fest, kann es mit etwas Milch oder Wasser wieder cremig gerührt werden.