Apfel - Kaiserschmarrn für Diabetiker
Zutaten
Zubereitung
- Abgeaendert von Liane Puchinger# Das Mehl mit der Milch dem Assugrin und der flüssigen Butter durchrühren.
- Nacheinander die Eidotter, das Salz und die Äpfel untermengen. Den steifen Schnee vorsichtig unter den Teig heben. In Butter vorsichtig ausbraten.
- 3, 5 Be = ca. 230 g 1 Be = 12g Fruchtzucker
