Apfel-Mandel-Kugeln ohne Mehl und Zucker

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Apfel-Mandel-Kugeln</strong> Butter mit Dotter verrühren, Apfelwürfeln, Nussstückchen, Mandelmehl, Sukrin und Zimt gut unterrühren.
  2. Kleine Kugerln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und die <strong>Apfel-Mandel-Kugeln</strong> bei 170 °C ca. 12-15 Minuten backen.

Tipp

Die Apfel-Mandel-Kugeln können auch mit gehackten Mandeln gemacht werden.