Apfel-Wurstsalat

Name: Apfel-Wurstsalat
Yield: 4
Ingredients: 1 PIECE Zwiebel; 2 PIECE Äpfel; 150 GRAM Dauerwurst; 1 PIECE Essiggurkerl; 1 TABLESPOON Essig; 2 TABLESPOON Öl; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 1 PINCH Zucker

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

1 PIECE Zwiebel

2 PIECE Äpfel

150 GRAM Dauerwurst

1 PIECE Essiggurkerl

1 TABLESPOON Essig

2 TABLESPOON Öl

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Zucker

Zubereitung

Für den <strong>Apfel-Wurstsalat</strong> zunächst Zwiebel abschälen. In feine Ringe schneiden. Äpfel abschälen und würfelig schneiden. Dauerwurst und Essiggurke genauso würfelig schneiden. Alles vermengen.
Für die Salatsauce Essig und Öl vermengen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit 1 Prise Zucker nachwürzen. Über den <strong>Apfel-Wurstsalat</strong> gießen. Gut umrühren. 20 Minuten ziehen lassen.

Tipp

Servieren Sie den Apfel-Wurstsalat mit frischem Gebäck.

Gemüse
Salat
Obst
Wurst