Apfel-Zimt-Fleckerl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Apfel-Zimt-Fleckerl zuerst die Fleckerl im Salzwasser kochen und abseihen. Die Äpfel grob raspeln und mit Zitronensaft und Zimt mischen.
- In einer Pfanne Butter schmelzen und die Brösel und den Kristallzucker darin rösten. Die Fleckerln mit den Äpfeln und mit der Brösel-Zucker-Mischung gut vermengen und in eine mit Butter ausgestrichene Form geben.
- Mit ein paar Butterflöckchen belegen und die Apfel-Zimt-Fleckerl bei 170°C etwa 5 Minuten backen.
Tipp
Sie können die Apfel-Zimt-Fleckerl noch mit etwas Kakao bestreuen.
