Apfel-Zimt-Reis

  • 3,9 (72 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Apfel-Zimt-Reis zunächst den Apfelsaft aufkochen, Reis und Rosinen einrühren und für ungefähr 15 Minuten köcheln lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Unter den Reis rühren und mit Zimt abschmecken. Weitere 5-10 Minuten leicht köcheln.
  3. Währenddessen die Mandeln ohne Fett anrösten.
  4. Den Apfel-Zimt-Reis anrichten und mit den Mandeln bestreut servieren.

Tipp

Der Apfel-Zimt-Reis kann auch mit Milch statt Apfelsaft zubereitet werden. So erhält er eine sämigere Konsistenz. Die Rosinen können auch weggelassen werden.

  • Hauptspeise
  • Herbst
  • vegetarisch
  • Winter
  • Dessert warm
  • Obst
  • Reis

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Kommentare (17)

  • Pesu · 05.01.2020

    Sehr gut

  • Vesna Kauderer · 21.11.2015

    lecker

  • obelixxl1 · 24.09.2015

    ok

  • Liz · 04.09.2015

    Sehr gut!

  • chrisi0303 · 30.07.2015

    köstlich

  • Strupel · 20.05.2015

    Milchreis mit Äpfel ganz toll, Danke dir für die Super Idee

  • gerlinde51 · 02.04.2015

    lecker

  • helmi48 · 24.01.2015

    lecker

  • ressl · 02.11.2014

    lecker

  • zuckersüß · 28.07.2014

    Köstlich