Apfel-Zwiebel-Gemüse
Zutaten
Zubereitung
- Für das Apfel-Zwiebel-Gemüse die Zwiebeln in dicke Scheiben schneiden.
- Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls in dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebelringe in Öl goldgelb andünsten.
- Die Äpfel und das heiße Wasser dazugeben und bei mittlerer Hitze garen.
- Das Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken und servieren.
Tipp
Das Apfel-Zwiebel-Gemüse passt hervorragend zu Wild und dunklem Fleisch.
