Apfelgugelhupf

Name: Apfelgugelhupf
Yield: 12
Ingredients: 250 GRAM Mehl; 200 GRAM Butter; 5 PIECE Eier; 250 GRAM Staubzucker; 100 GRAM Schokolade; 120 GRAM Nüsse; 2 PIECE Äpfel; 8 GRAM Vanillezucker; 16 GRAM Backpulver

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 12
Autor: Lilian Borek

Zutaten

250 GRAM Mehl

200 GRAM Butter

5 PIECE Eier

250 GRAM Staubzucker

100 GRAM Schokolade

120 GRAM Nüsse

2 PIECE Äpfel

8 GRAM Vanillezucker

16 GRAM Backpulver

Zubereitung

Für den <strong>Apfelgugelhupf </strong>Eier trennen, alle Zutaten verrühren, geschlagenen Schnee unterheben bei 180°C, Ober- & Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
Den<strong> Apfelgugelhupf</strong> auskühlen lassen und anschließend mit einem Tupfer Schlagobers servieren.

Tipp

Wer möchte, kann den Apfelgugelhupf noch mit Schokolade glasieren.

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