Apfelmus

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und im Wasser weich dünsten. Mit einem Mixer fein pürieren.
  2. Je nach Geschmack mit Zitronenschale, Zitronensaft und Zucker abschmecken.

Tipp

Das Apfelmus schmeckt am Besten zu Kaiserschmarren.