Apfelmus

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Äpfel vierteln (mit Schale und Kerngehäuse), in Wasser mit Zitronensaft weichdünsten.
  2. Äpfel passieren und das Apfelmus mit Zucker und Zimt abschmecken.

Tipp

Apfelmus passt zum Beispiel zu Kaiserschmarren oder frischen Waffeln.