Apfelspalten

Name: Apfelspalten
Yield: 3
Ingredients: 0.25 LITER Milch; 125 GRAM Mehl; 3 PIECE Eier; 1 TABLESPOON (Rohr-) Zucker; 5 PIECE Äpfel; 1 PINCH Salz; 1 TABLESPOON Butter; 1 TABLESPOON Staubzucker

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 3

Zutaten

0.25 LITER Milch

125 GRAM Mehl

3 PIECE Eier

1 TABLESPOON (Rohr-) Zucker

5 PIECE Äpfel

1 PINCH Salz

1 TABLESPOON Butter

1 TABLESPOON Staubzucker

Zubereitung

Für die <strong>Apfelspalten </strong>zuerst das Mehl mit Eiern, Milch und Zucker zu einem flüssigen Teig rühren. Danach schält man die Äpfel, schneidet sie in 1/2 cm dicke Scheiben und entfernt das Gehäuse.
Butter in einer Pfanne zergehen lassen und die Apfelscheiben, die vorher im Teig eingetaucht wurden, hineinlegen. Wenn die Unterseite goldbraun ist, wenden. Wenn die zweite Seite goldbraun ist, kann serviert werden. Die <strong>Apfelspalten </strong>mit Zucker bestreuen.

Tipp

Bestreuen Sie die Apfelspalten auch mit Zimtzucker.

Preiswerte Küche
Österreich
Gebacken
Jause
Büromahlzeit
Kinderparty
Weihnachten
für Feinschmecker
Kindergerichte
vegetarisch
Frühstück
Winter
Dessert warm
Kinderkochen
Obst