Apfeltorte

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Apfeltorte </strong>Haferflocken und Zucker in heißem Fett hellbraun rösten und anschließend auskühlen lassen.
  2. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob raspeln.
  3. Eier mit Zucker, Zitronen, Zimt, Backpulver und Mehl mischen und die Haferflocken unterheben.
  4. Die Hälfte der Masse in eine gefettete Tortenform streichen. Den restlichen Teig mit den Äpfeln mischen und ebenfalls in die Form geben.
  5. Den Apfelkuchen bei mittlerer Hitze fertig backen.

Tipp

Ein herrlich fruchtiges Apfeltorten Rezept!