Apfelweinsuppe
Zutaten
Zubereitung
- Für die Apfelweinsuppe alle Zutaten in einen Topf geben und köcheln lassen. Mit einem Dotter und etwas Rahm binden.
- Als Einlage zur Apfelweinsuppe mit Knoblauch übertostetes Brot servieren.
Tipp
Wenn Sie für die Apfelweinsuppe statt Rindsuppe, Gemüsesuppe verwenden, wird das Gericht vergetarisch.
