Aschantikrapferln

  • 3,9 (91 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 35
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Aschantikrapferln die Erdnüsse auslösen, dann Eiklar zu Schnee schlagen.
    Den Staubzucker langsam einschlagen (am besten löffelweise).
    Haferflocken und ausgelöste Erdnüsse vorsichtig unterheben.

    Mit 2 Kaffeelöffeln kleine Krapferln auf Oblaten setzen.

    Im vorgeheizten Backrohr die Aschantikrapferln bei 160°C backen.

Tipp

Man kann noch halbierte Erdnüsse als Garnitur auf die Krapferln setzen (vor dem Backen).

 

  • Weihnachten
  • Kekse & Konfekt

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Kommentare (26)

  • Pesu · 06.06.2020

    Sehr gut

  • Huma · 16.03.2018

    Eine gute Alternative zu den Mandeln und Nüssen.

  • ingridS · 16.12.2017

    Oft sind vom Nikolo noch Aschanti übrig, gute Verwendung dafür.

  • lsfabian · 05.12.2015

    Arachide .. ist die Erdnuss ..

  • Vesna Kauderer · 04.12.2015

    lecker

  • Marathon 42,2 · 01.12.2015

    Super lecker

  • ewaldi · 13.06.2015

    sehr gut

  • gerlinde51 · 18.04.2015

    lecker

  • helmi48 · 26.02.2015

    lecker

  • karolus1 · 15.02.2015

    Herrlich!