Avocado Bruschetta

Name: Avocado Bruschetta
Yield: 12
Ingredients: 2 PIECE Avocado; 1 PIECE Knoblauch; 0.5 PIECE Limette; 1 PIECE Orange; 3 TABLESPOON Olivenöl; 1 PINCH Salz; 1 PIECE Toskanabrot; 1 PINCH Pfeffer; 1 PINCH Chili

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 12
Autor: Nina Dusek

Zutaten

2 PIECE Avocado

1 PIECE Knoblauch

0.5 PIECE Limette

1 PIECE Orange

3 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Salz

1 PIECE Toskanabrot

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Chili

Zubereitung

Für das <strong>Avocado Bruschetta</strong> die Avocados halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Avocado mit einer Gabel klein zerdrücken.
Limetten-, Orangensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den Avocados geben und alles miteinander vermengen. Brot in dünne Scheiben schneiden und knusprig toasten.
Die Avocado-Salsa auf die Brötchen geben, mit Chili bestreuen und noch warm servieren.

Tipp

Die Avocado-Bruschetta kann man noch mit weiteren verschiedenen Bruschette als Vorspeise servieren. So hat man eine bunte Auswahl.

Vorspeise warm