Avocado-Creme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Avocado-Creme die Avocados aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Das Avocado-Fruchtfleisch mit dem Joghurt, dem Knoblauch, der Zitronenschale und dem Zitronensaft in eine Küchenmaschine geben und mixen bis eine feine Creme entstanden ist.
- Mit Salz und Chilipulver abschmecken.
Tipp
Die Avocado-Creme passt hervorragend zu frischem Weißbrot aber auch als Dip für Tacochips sehr köstlich.
xxxx40 · 13.10.2015
gut