Avocado-Hüttenkäse-Aufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den Avocado-Hüttenkäse-Aufstrich die Avocado der Länge nach durchschneiden, vom Kern befreien, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale heben und mit einer Gabel zerdrücken.
- Mit Zitronensaft vermischen, damit es sich nicht verfärbt. Den Hüttenkäse und die kleingeschnittenen getrockneten Tomaten untermischen.
- Mit dem zerdrückten Knoblauch, Vegeta und buntem Pfeffer würzen.
Tipp
Statt des frischen Knoblauchs kann man auch Knoblaugranulat oder Knoblauchsalz für den Avocado-Hüttenkäse-Aufstrich verwenden oder ganz weglassen.
franziska 1 · 10.08.2021
schmeckt fantastisch
ingridS · 12.04.2017
Statt Knoblauch habe ich jetzt zu dieser Jahreszeit frischen Bärlauch genommen.
Haselnussgitti · 07.12.2015
lecker
LadyBarbara · 24.11.2015
Sehr gut!
sabi · 19.10.2015
hab nun ein bisschen nachgeforscht: vegeta natural enthält hefeextrakt und das ist ein geschmacksverstärker. interessant dazu ist vielleicht dieses hier: http://help.orf.at/stories/1701934ich kann mir vorstellen, dass bei diesem rezept knoblauch, salz und pfeffer als gewürze völlig ausreichen.
SandRad · 29.07.2015
schmeckt auch ohne Vegeta und Knoblauch sehr gut :)
evagall · 27.07.2015
gute Idee
Uttenhofen · 27.07.2015
oder als Dip zu Gemüsesticks....
omami · 27.07.2015
Ich geh gleich frisches Brot holen......
Fiwimi · 27.07.2015
lecker