Avocado-Sojasprossen Salat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Avocado-Sojasprossen Salat die Avocados halbieren, den Kern entfernen und schälen.
- Die Avocados in mundgerechte Stücke schneiden.
- Sojasprossen abtropfen lassen und mit den Avocadostücken vermischen.
- Mit Essig und Öl marinieren und den Avocado-Sojasprossen Salat mit etwas Salz abschmecken.
Tipp
Frisches Brot passt sehr gut zum Avocado-Sojasprossen Salat.
