Avocadohummus
Zutaten
Zubereitung
- Für den Avocadohummus das Avocadofruchtfleisch, Kichererbsen, Knoblauchzehe und Chilipulver in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixstab pürieren.
- Sollte die Masse zu trocken sein, mit etwas Kichererbsensaft aus der Dose aufgießen. Den Avocadohummus mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken.
Tipp
Sie können den Avocadohummus mit einem Schuss gutem Olivenöl verfeinern.
