Babynahrung: Fenchel-Erdäpfel-Hühnchen-Brei
Zutaten
Zubereitung
- Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
- Für den <strong>Fenchel-Erdäpfel-Hühnchen-Brei </strong>den Fenchel waschen, Strunkansatz entfernen und würfelig schneiden. Den Erdapfel waschen, schälen und würfelig schneiden.<br/>Dann das Hendlfleisch ebenfalls würfelig schneiden. <br/>Hendl-, Erdäpfel- und Fenchelwürfel gemeinsam in wenig Wasser weich kochen.
- Abgießen und das Kochwasser auffangen. <br/>Mit dem Stabmixer pürieren und je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Kochwasser dazugeben. <br/>Nun noch das Sonnenblumenöl unterrühren.
- Wenn nötig, den Fenchel-Erdäpfel-Hühnchen-Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen.
Tipp
Dieser Baby-Fenchel-Erdäpfel-Hühnchen-Brei ist für Babys ab dem 7. Lebensmonat geeignet.
Das zarte Fenchelgrün sollten Sie mitverarbeiten, es ist besonders vitaminreich.
