Für den Lachs mit Brokkoli-Erdäpfel-Gemüse den Erdapfel schälen und kleinwürfelig schneiden. Die Erdäpfelwürfel mit den Brokkoliröschen in wenig Wasser zustellen.
Das Lachsfilet sorgfältig auf etwaige Gräten untersuchen und die Haut abziehen. Ebenfalls in den Topf geben und bei geringer Hitze weich kochen. Mit einem Stabmixer pürieren. Wenn Sie möchten, können Sie den Brei auch noch durch ein Sieb passieren.
Nun noch einige Tropfen Rapsöl unter den Lachs mit Brokkoli-Erdäpfel-Gemüse unterrühren.
Pesu · 23.01.2020
Sehr gut
annie08 · 10.10.2015
gut
gerlinde51 · 26.05.2015
tolles rezept
andili71 · 09.04.2015
lecker
helmi48 · 08.04.2015
lecker
Hüftgold58 · 01.04.2015
Der Lachs kommt auf dem Foto toll zur Geltung.
verenahu · 26.02.2015
lecker
frontrow · 11.09.2014
sehr gut!
Ullipipsi · 01.08.2014
Gute Idee
gackerl · 15.04.2014
lecker