Baby's Gemüsebrei

Name: Baby's Gemüsebrei
Yield: 1
Ingredients: 100 g Karotte; 20 g Hirseflocken; 1 Stk Eidotter; 1 Stk Birne; 2 EL Orange; 1 TL Butter

Zutaten

Für Baby's Gemüsebrei die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
In einem Topf knapp mit Wasser bedeckt in ca. 15 Minuten weich kochen.
Die Hirseflocken einstreuen und nochmals aufkochen lassen.
Vom Feuer nehmen und den Eidotter einrühren.
Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und die Fruchtstücke kleiner hacken.
Karotten, Orangensaft und Birnen in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Stabmixer pürieren.
Die Butter in Baby's Gemüsebrei einrühren.