Backteig - Bier- oder Weinteig

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 1

Zutaten

Zubereitung

1. Gesiebtes Mehl mit 1 Prise Salz verrühren, mit Bier oder Weißwein zu dickflüssigem Teig rühren, zuletzt steifen Schnee unterrühren. 15 min Ruhen.

• Frittiert
• Bier