Bärlauch-Dip

Für den Bärlauch-Dip die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und grob...

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Bärlauch-Dip</strong> die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und grob hacken. Knoblauch fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer zu einem cremigen Dip pürieren.

Tipp

Dieses Bärlauch-Dip-Rezept passt ausgezeichnet zu kurzgebratenem Fleisch oder zu Folienerdäpfeln.