Bärlauch-Topfen-Aufstrich
Für den Bärlauch-Topfen-Aufstrich Topfen, Sauerrahm, würfelig geschnittene Zwiebel vermengen.
Zutaten
Zubereitung
- Für den<strong> Bärlauch-Topfen-Aufstrich </strong>Topfen, Sauerrahm, würfelig geschnittene Zwiebel vermengen.
- Bärlauch (gewaschen) in Streifen klein schneiden und zu den anderen Zutaten mischen. Den <strong>Bärlauch-Topfen-Aufstrich </strong>mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Aufstrich-Menge kann variieren, je nachdem wie dick man den Aufstrich aufstreicht.