Bärlauchbutter

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Blanka Kefer
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Bärlauchbutter die Schale der Limette fein abreiben.
  2. Bärlauch waschen und fein hacken. Bärlauch, Limetten-Abrieb und Butter vermischen oder mit einem Stabmixer pürieren.
  3. Masse als Rolle auf Klarsichtfolie verteilen und kalt stellen.

Tipp

Servieren Sie Bärlauchbutter als Beilage zu anderen Gerichten oder als Aufstrich mit Brot.

  • Vorspeise kalt
  • vegetarisch
  • Beilage

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