Banana and date chutney / Bananen-Dattel-Chutney
Zutaten
Zubereitung
- Zwiebeln, Bananen und Datteln mit dem Essig etwa 20 Min. lang leicht wallen, bis das Ganze sehr weich geworden ist, dann zermusen.
- Püree wiederholt in den Kochtopf geben, übrige Ingredienzien untermengen.
- Unter Rühren weitere 15 Min. auf kleiner Flamme sieden.
- passt zu: alle Arten von gegrilltem Fleisch