Bananen-Chickenwings

Zutaten

6 Stk Hühnerflügerl

1 Prise Paprikapulver

1 Prise Currypulver

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

2 EL Öl

0.5 Stk Hühnersuppenpulver

20 ml Weißwein

1 Stk Ananas

2 Stk Bananen

Für die Bananen-Chickenwings Hühnerflügerl waschen und trocken tupfen. Mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Currypulver und Paprikapulver einreiben und in etwas Öl anbraten, dann in eine Auflaufform geben.
Backrohr auf 180°C vorheizen. Weißwein, Ananassaft und Ananasstücke sowie zerbröseltes Hühnersuppenpulver hinzufügen. Das Gericht ca. eine Stunde zugedeckt schmoren.
Während dieser Zeit immer wieder mit Weißwein aufgießen. Nach 50 Minuten die geschälten und in Scheiben geschnittenen Bananen hinzufügen. Die Bananen-Chickenwings servieren.