Bananen-Putenschinken-Röllchen
Zutaten
Zubereitung
- Die Bananen halbieren oder dritteln und mit Zitronensaft beträufeln, das verleiht zusätzliches Aroma und die Bananenstücke werden nicht braun.
- Die Bananen im geriebenen Käse wälzen.
- Den Putenschinken um die Stücke herumwickeln und mit Zahnstochern fixieren.
- Die Röllchen in heißem Butterschmalz braten bis der Schinken cross ist.
Tipp
Kann als Vor- und als Hauptspeise serviert werden. Rucola und Reis sind schmackhafte Beilagen.