Für das <strong>Bananen-Tiramisu</strong> das Eiklar vom Dotter trennen.<br/>Dotter mit Zucker und Mascarpone vermischen, Schlagobers (vorher steif geschlagen) und Vanillezucker dazumischen.
Biskotten in Kakao tauchen und in eine rechteckige Form legen.<br/>Darauf eine Schicht Creme, danach die Bananen draufgeben, wieder eine Schicht Creme, bis die Zutaten verbraucht sind.
