Bananenschnitten mit Schoko-Nuss-Glasur

Name: Bananenschnitten mit Schoko-Nuss-Glasur
Yield: 10
Ingredients: 5 PIECE Eier; 2 TABLESPOON Wasser; 180 GRAM Staubzucker; 180 GRAM Mehl; 2 PACKAGE Qimiq Vanille; 0.25 LITER Milch; 4 TABLESPOON Zucker; 500 MILLILITER Obers; 7 PIECE Bananen; 1 PIECE Schokoglasur

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 10
Autor: Nina Dusek

Zutaten

5 PIECE Eier

2 TABLESPOON Wasser

180 GRAM Staubzucker

180 GRAM Mehl

2 PACKAGE Qimiq Vanille

0.25 LITER Milch

4 TABLESPOON Zucker

500 MILLILITER Obers

7 PIECE Bananen

1 PIECE Schokoglasur

Zubereitung

Für die <strong>Bananenschnitten</strong> Eier mit Wasser und Zucker aufschlagen, Mehl unterheben und backen.
Die Füllung aufschlagen, auf die abgekühlte Teigplatte streichen, mit Bananen belegen und die Schokoglasur drübergeben.
Vor dem Servieren die <strong>Bananenschnitten </strong>noch 2-3 Stunden kühlen.

Tipp

Mit ein paar gehackten Nüssen über der Schokoglasur schmecken die Bananenschnitten besonders köstlich.

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