Bandnudeln mit roten Zwiebeln und Schafkäse
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Bandnudeln mit roten Zwiebeln und Schafkäse</strong> die Nudeln laut Packungshinweis zubereiten.
- In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und im Olivenöl anschwitzen.
- Mit Rotwein ablöschen, den Suppenwürfel hinzufügen und auflösen lassen. Rosmarin mitköcheln lassen.
- Nach 10 Minuten dünsten, den Rosmarin entfernen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertigen Bandnudeln mit der Sauce vermischen und auf Tellern anrichten. Abschließend den klein gewürfelten Schafkäse überbröseln.