Beeren Panna Cotta

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Beeren Panna Cotta</strong> Schlagobers mit 4 EL Zucker und dem ausgekratzen Vanillemark aufkochen. Auf kleinster Flamme etwa 90 Minuten ziehen lassen.
  2. Die Panna Cotta in 4 kleine Dessertgläser füllen und kühl stellen. Die Beeren mit 60 g Zucker und den Pistazien aufkochen, abkühlen lassen.
  3. Auf die kalte Panna Cotta die Beerenmischung verteilen. Kalt servieren.

Tipp

Alternativ zu den Pistazien Kokosraspel über die Beeren Panna Cotta streuen.