Berner Rolle

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024
Für die Berner Rolle Schinken, Käse, Leberkäse und das Gurkerl aufeinanderlegen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Berner Rolle Schinken, Käse, Leberkäse und das Gurkerl aufeinanderlegen. Alles fest aufrollen und mit einem Holzstäbchen zusammenhalten.
  2. Die Rolle zunächst im verquirlten Ei, dann in Semmelbröseln wenden. Die Berner Rolle in heißem Öl kross rösten.

Tipp

Servieren Sie zu Berner Rolle Erdäpfelsalat oder gemischten Salat.

  • Fleisch
  • Hauptspeise
  • Käse

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