Bierbowle

Name: Bierbowle
Yield: 4
Ingredients: 400 g Sauerkirschen; 250 g Zucker; 1 Stk Zitronenschale; 0.25 l Kornbranntwein; 2.5 EL Helles Bier

Zutaten

Für die Bierbowle Sauerkirschen abtropfen lassen, Kirschsaft und Zucker sowie Zitronenschale verrühren, aufkochen und erkalten lassen.
Die Kirschen mit Kornbranntwein Kirsch und Zitronensaft sowie 1/2l hellem Bier mischen, 1 Stunde lang kalt stellen und mit 2l Bier auffüllen.
Die Bierbowle eisgekühlt servieren.