Bircher Kartoffeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst das zuerst Backrohr auf 180 °C vorheizen.
  2. Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten, abtrocknen und in Scheiben schneiden (2 cm).
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kartoffelscheiben darauf verteilen und salzen.
  4. 45 Minuten braten und die <strong>Bircher Kartoffeln</strong> servieren.

Tipp

Bircher Kartoffeln können als Beilage zu vielen Fleischgerichten serviert werden. Mit einem Dip sind sie aber auch ein perfekter Snack für jede Gelegenheit.