Blauschimmelkäsedressing
Zutaten
Zubereitung
- Für das Blauschimmelkäsedressing den Blauschimmelkäse würfeln und zusammen mit der Crème fraiche passieren. Das Öl langsam unter ständigem Mixen, einrühren.
- Das Blauschimmelkäsedressing mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Das Blauschimmelkäsedressing passt gut zu Blattsalaten.