Blinis

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 12
• Autor: Maria Lutz

Zutaten

Zubereitung

1. Für <strong>Blinis </strong>Eier, Mehl, Milch, Trockengerm und Staubzucker zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Teig portionsweise in die Pfanne geben und <strong>Blinis </strong>beidseitig goldgelb herausbacken.

Tipp

• Hauptspeise
• Schnelle Küche
• Gebacken
• vegetarisch
• Frühstück
• Russland