Blutorangen-Ribisel-Gelee mit Mandeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Blutorangen-Ribisel-Gelee mit Mandeln</strong> mit Mandeln zunächst die Blutorangen mit Ribiseln und Gewürzen weichkochen. Anschließend durch die flotte Lotte pürieren. Nochmals mit Gelierzucker aufkochen.
  2. Mandeln in die mit Schnaps ausgespülten Gläser füllen und danach die Marmelade in die Gläser füllen. Einen Schuss Schnaps oder Rum auf die Marmelade geben und mit einem Zündholz anzünden und die Gläser mit dem <strong>Blutorangen-Ribisel-Gelee mit Mandeln</strong> sofort fest verschließen.

Tipp

Das Blutorangen-Ribisel-Gelee mit Mandeln ist ein wunderbarer Brotaufstrich.