Bohnengulasch
Herzhaft und gut: Bohnengulasch ist stets eine schmackhafte Idee!
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst die Zwiebeln schälen und fein hacken. Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Würstel in Scheiben schneiden.
- Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Paprika und Würstel hinzufügen. Mit Paprikapulver stauben. Dann Tomatenmark, Majoran und Kümmel dazugeben.
- Die Suppe hinzufügen. Bohnen hineingeben und für ungefähr 15 Minuten köcheln lassen.
- Den Sauerrahm einrühren und das Bohnengulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Servieren Sie zum Bohnengulasch frisches Gebäck.
Pesu · 23.06.2024
Sehr gut
rickerl · 26.01.2016
Als vegetarische variante empfehle ich tofuwürfel anstelle der Frankfurter
Samyka · 05.10.2015
Ich lasse immer klein geschnittene Kartoffeln mitköcheln. Das macht das Gulasch gleich viel ergiebiger :)
eunike · 29.09.2015
Ein schnelles und gutes Essen! Für Familien optimal !!!!
graue Katze · 26.09.2015
Sehr gut!
facy23 · 06.09.2015
Lecker
Illa · 04.09.2015
gut
Hia83 · 02.08.2015
Hab es mal ausprobiert und meinem Mann gegeben - jetzt darf ich es ständig immer wieder kochen - einfach und mega lecker! Ich nehm Frankfurter und Debreziner - so wirds würziger!
elisabetherhart · 06.07.2015
gut
kochtopf99 · 13.06.2015
lecker