Bohnensuppe
Zutaten
Zubereitung
- Für die Bohnensuppe den Knoblauch hacken und im Olivenöl anrösten. Die Bohnen mit Abtropfwasser hinzufügen und mit Gemüsesuppengewürz und Oregano mischen.
- Das Ganze aufkochen lassen pürieren. Die Bohnensuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tipp
Falls die Bohnensuppe zu dick sein sollte, einfach etwas Wasser hinzufügen. Wer möchte kann noch etwas Zwiebel mit anrösten.
