Bratäpfel mit Preiselbeeren

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Bratäpfel mit Preiselbeeren</strong> von den Äpfeln das Gehäuse ausstechen und mit dem Würfelzucker füllen.
  2. In eine feuerfeste Form stellen, mit etwas Wein beträufeln und mit Zimt bestreuen. Bei 180 °C ca. 30 Minuten im Rohr braten.
  3. Auf Tellern anrichten und mit Preiselbeerkompott übergießen. Eine Kugel Vanilleeis und Schlagobers zu den <strong>Bratäpfel mit Preiselbeeren </strong>geben.

Tipp

Die Bratäpfel mit Preiselbeeren können anstatt mit Zucker auch mit Marzipan oder einer Nussfüllung gefüllt werden.