Brathuhn

Zutaten

Zubereitung

  1. Das <strong>Brathuhn</strong> mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben.
  2. Mit Butterflöckchen  belegen, Rosmarinzweig mit in den Bräter geben und bei 190° C rund 1 Stunde braten.
  3. Das <strong>Brathuhn</strong> mit Kartoffeln oder Salat servieren.

Tipp

Um zu überprüfen, ob das Brathuhn durch ist, stechen Sie mit einer Gabel oder einem spitzen Messer tief in das Fleisch. Wenn kein roter, blutiger Saft mehr austritt, ist es gar.