Brathuhn
Zutaten
Zubereitung
- Für das Brathuhn zuerst den Backofen vorheizen und das Huhn kurz abwaschen. In der Mitte teilen aber nicht ganz durchschneiden und mit den Öl bestreichen.
- Die Gewürze in einer Schüssel mischen und die Haut damit einreiben. Den frischen Rosmarin in die Haut des Huhns stecken.
- Bei 180 Grad für ungefähr eine Stunde backen. Anrichten und servieren.
Tipp
Das Brathuhn mit Kartoffeln oder Reis und Salat servieren. Wer möchte