Brathuhn

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Brathuhn </strong>Hühnerstücke mit Salz und Paprikapulver einreiben, innen salzen und nach Wunsch mit Rosmarin würzen.<br/>Mit Öl bestreichen und mit der Brustseite nach unten in eine Pfanne legen.<br/><br/>Im Rohr bei 220 °C ca. 1 Stunde braten, häufig übergießen und nach der halben Garzeit die Brathuhnstücke wenden.<br/>Das Brathuhn vierteln und anrichten.

Tipp

Das Brathuhn mit Reis oder Kartoffeln servieren.