Brennsterz (Muas)

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Ruth Wagner
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Brennsterz Wasser kochen , Mehl und Salz in eine Schüssel geben und heißes Wasser unterrühren.

    Öl in der Pfanne erhitzen, Teig ins heiße Öl geben und mit einem Wender zerkleinern und den Brennsterz braun werden lassen.

Tipp

Servieren Sie den Brennsterz als Beilage zu Eintöpfen oder Gulasch oder verwenden Sie es als Suppeneinlage.

  • Preiswerte Küche
  • Österreich
  • vegetarisch
  • Beilage

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