Brie-Birnen für Raclette
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Brie-Birnen für Raclette</strong> die Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Birnen in Spalten schneiden.
- Den Brie in Scheiben schneiden.
- Pfännchen Preiselbeerkompott auf einige Birnenspalten klecksen und mit einer Scheibe Brie abdecken.
- Die <strong>Brie-Birnen für Raclette</strong> im Raclettegrill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Sie können für Ihre Brie-Birnen für Raclette alternativ auch Camembert verwenden.